RECEITAS DIET

FROZEN  IOGURTE  DE MORANGO DIET

Ingredientes:

4 potes de iogurte natural desnatado sem soro
1 ½ xícara (chá) de morangos
1 colher (sopa) de adoçante para uso culinário

Modo de preparar:

Coloque os 4 potes de iogurte em um filtro de papel para café e deixe escorrer aproximadamente 1 hora. Despeje o conteúdo do filtro numa vasilha e leve ao freezer até congelar. Higienize os morangos e coloque-os no freezer até congelar. Coloque o iogurte natural desnatado e os morangos ambos congelados no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Acrescente o adoçante e misture bem. Coloque num refratário, cubra com filme plástico e leve ao freezer até a hora de servir.

Cupcake Diet de Maçã com Nozes

       ingredientes:

1 1/2 xícara de farinha de trigo

1 xícara de adoçante dietético de forno e fogão

1/2 xícara de óleo

1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

2 colheres (chá) de essência de baunilha

2 ovos

1/2 xícara de suco de laranja

1 1/2 xícara de maçã em cubos sem casca

1 xícara de nozes picadas

       Modo de  Preparo:

Bata a maçã com o suco da laranja num liquidificador. Despeje na batedeira e adicione os outros ingredientes líquidos (óleo, essência e os ovos). Bata um pouco. Acrescente aos poucos os ingredientes sólidos (farinha de trigo, adoçante e o bicarbonato). Quando a massa estiver homogênea acrescente as nozes picadas e mexa com uma colher. Despeje nas forminhas até mais da metade da altura. Leve ao forno pré-aquecido (180ºC) de 25 a 30 minutos. 

Quando retirar os bolinhos do forno fure com um garfo e reserve.

Geléia de Maçã com canela

2 maçãs grandes sem casca em cubinhos

8 colheres de sopa de adoçante forno e fogão

4 colheres de sopa de suco de limão

200ml de água filtrada

2 colheres (chá) de canela em pó

Misture tudo numa panela e leve ao fogo médio até a maçã cozinhar. 

Coloque em cima dos cupcakes e finalize com uma cereja para decorar.

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