segunda-feira, 2 de maio de 2011

Ótimo Domingo: Chá com bolo.





Domingo

As horas correm...
O dia passa...
O tempo voa.
Tire um tempo só seu, respire fundo,
olhe ao redor, aprecie a natureza, as pessoas.
Faça alguma coisa que gostaria muito de fazer
e por qualquer motivo não o fez,
arrisque, não tenha medo, sejas feliz."

Te desejo  um Ótimo Domingo,
repleto de boas realizações.

Bolo integral de banana
Ingredientes
·  4 ovos inteiros
·  6 bananas nanica cortadas em rodelas
·  1/2 xícara de chá de óleo de canola
·  1/2 xícara de leite desnatado
·  1 xícara de chá de farinha de trigo integral
·  1 xícara de chá de aveia
·  2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo.
·  canela para salpicar
·  1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador com apenas 1 banana, coloque em forma untada com óleo e farinha
  2. Ponha as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela
  3. Assar em forno pré-aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos

BOLO DE CANECA DE LARANJA

Ingredientes:
1 ovo(pequeno)
4 colheres(sopa) de açúcar
5 colheres(sopa) de farinha de trigo
3 colheres(sopa) de suco de laranja
3 colheres(sopa) de óleo
1 colher(café) rasa de fermento em pó
raspas de limão para enfeitar

Modo de fazer:
Misture tudo e leve ao microondas, em potência alta por até 3 minutos.
Se quiser faça uma calda rala de açúcar e jogue sobre o bolo e salpique com raspas de limão.

BOLO DE CANECA DE FUBÁ COM COCO
 Ingredientes:
1 ovo(pequeno)
4 colheres(sopa) de açúcar
3 colheres(sopa) de fubá
2 colheres(sopa) de coco ralado seco, sem açúcar
3 colheres(sopa) de óleo
3 colheres(sopa) de leite de coco
1 colher(café) rasa de fermento em pó

Modo de fazer:
Misture tudo e leve ao microondas por até 3 minutos(dependendo da potência do micro) em potência alta.
Retire do microondas, fure com palito, e regue leite de coco no bolinho ainda quente, salpique coco ralado e canela(se gostar).

Chá de maracujá
Ingredientes
·  1 l de água
·  10 colheres de açúcar
·  5 cravos da Índia
·  2 paus de canela
·  Semente e polpa de um maracujá
·  1 maçã cortada em pedaços

Modo de preparo
  1. Caramelar o açúcar
  2. Acrescentar todos os outros ingredientes e deixar ferver por 15 minutos
  3. Tomar bem quentinho
  4. Fica uma delícia.
Chá de gengibre
Ingredientes
·  1 1/2 l de água
·  2 colheres de sopa de gengibre
·  1 rodela de limão sem casca
·  4 colheres de açúcar
·  Cravo
·  Canela

Modo de preparo

  1. Caramelizar o açúcar, junte o gengibre, o cravo, a canela e o limão
  2. Junte a água e deixe ferver por 15 minutos
  3. Coar e servir bem quente.


DILMA MATOS NOGUEIRA                            FONE: 9251-5750 / 3326-9003
      NUTRICIONISTA                                              PERSONAL DIET
         CRN-3:30261


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